Bitterballen zijn misschien wel de bekendste Nederlandse borrelhap. Voor mijn serie Hollandse Eats maakte ik uiteraard een tegeltje van deze typisch Nederlandse snack.

Ik breng de afbeelding met de hand aan op een keramisch tegeltje van 10 × 10 cm en giet er vervolgens een laag epoxy overheen. Hierdoor krijgt het tegeltje een gladde, glanzende afwerking.